BULJONGER, SOPPOR OCH SÅSER – smakrika och fettsnåla, goda och lättlagade

Grönsaksbuljong
Mycket koncentrerad med en rik grönsakssmak. Låg salthalt och helt fettfri.

Kycklingbuljong Ger fin smak som bas till soppor och såser.

Köttbuljong Kraftig buljong med rik smak utmärkt till soppor, såser och i grytor. En helt fettfri köttbuljong som även är god att dricka. Kan med fördel ersätta olja i fondue.

Fiskbuljong
En mycket smakrik buljong som är bra som bas i soppor, såser mm.
Strö lite buljong på fisken innan du sätter in den i ugnen så framhävs fisksmaken bättre (Mimmis anm.)

Medelhavsbuljong Den nyaste medlemmen bland buljongerna, läs mer under Nyheter

Grönpepparsås Mycket kalorisnål, helt vegetabilisk, men med mycket sting

Minutbrunsås En fettfri sås som är god som den är till t.ex. biffar, köttbullar eller till nötstek. Lättvarierad med en skvätt vin eller en klick creme fraiche.

Sås Napolitane
Italiensk pastasås med fin tomatsmak. Använd den som den är till olika sorters pasta eller tillsätt den i din egen köttfärssås. God som tomatsås på din hemlagade pizza.
Gluten- och laktosfri.

Löksoppa
Innehåller torkad och ugnsstekt lök vilket ger en smakrik soppa.
God till alla kötträtter t.ex. pannbiff och köttbullar.
Gluten och laktosfri.

Karl-Johan svampsoppa
Mättande måltid med lågt kaloriinnehåll. Den är lätt att tillaga och variera. Gör enkelt en god sås eller stuvning genom att minska vattenmängden.

Bokstavsoppa En smakrik buljongsoppa med pastabokstäver

Chokladmousse God dessert även för diabetiker.
Mycket fettsnål, därför lämplig för den som vill tänka på vikten.